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Q. 日本人は約2000年前からおにぎりを食べていた。ウソ?ホント?

A.ホント

石川県で、おにぎり状の炭化した古い米の化石が出土し、いまから約2000年前の弥生時代のものであることがわかりました。おにぎりはその後、平安時代には宴のときに戦国時代には携帯食として食べられ、江戸時代には、行楽のお弁当や旅のお供として、すっかり庶民のものになりました。


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