JAびえいの商品開発の一環として、町内の居酒屋「味人」さんにご協力をいただき、コロッケの試食会を行いました。全国から取り寄せた10種類のコロッケたちは、もちろん味も形もさまざま。衣控えめ系にパン粉がっちり目や種がクリーミー系、ほくほく系、味についてもソースを付けずに食べることが前提のものなど、ほんとに多種多様です。全体的に特徴だったのは型で、小判型よりも丸型の少し厚みがあるものが8種類という内容でした。

コロッケ試食1

和牛コロッケ

コロッケ試食2

じゃがいもコロッケ

コロッケ試食3

じゃがバターコロッケ

コロッケ試食4

肉じゃがコロッケ

緊急アンケート!?みなさまの好きなコロッケのタイプを教えてください。
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